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DETTAGLI DELL'ARTICOLO
ELABORAZIONE
Cultura ragionata. Aratura della vite e spellatura delle foglie
Affinamento in botti di rovere (50% botti nuove, 50% botti da 1 a 3 anni)
Affinamento sulle fecce fini per 10 mesi.
DEGUSTAZIONE
Occhio : colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo : floreale con sentori di mandorla fresca
Palato : ampio e rotondo, offre aromi di brioche e un bel finale
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