Denominación : Puligny Montrachet
Cuvée: Debajo del pozo
Variedad de uva : Chardonnay (100%)
Terroir : suelo calizo y margoso
Alcohol : 13%
PULIGNY MONTRACHET 1er CRU "Bajo el Pozo"
DETALLES DEL ARTÍCULO
ELABORACIÓN
cultura razonada. Arado de vid y deshoje
Crianza en barricas de roble (50% barricas nuevas, 50% barricas de 1 a 3 años)
Crianza sobre lías finas durante 10 meses.
SABOREO
Eye : bonito vestido amarillo pálido
Nariz : En nariz desprende agradables aromas a frutas exóticas, pimienta, vainilla y mazapán.
Boca : En boca es amplio, muy redondo y goloso con notas de frutas exóticas, brioche con una agradable persistencia
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