Appellation : Chassagne Montrachet 1er Cru
Rebsorte : Spätburgunder (100%)
Alkohol : 13 %
CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru Morgeot 2020 rot
ARTIKELDETAILS
AUSARBEITUNG
Vernünftige Kultur. Pflügen der Reben und Entblätterung. Verwendung des Sortiertisches, Abbeeren, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks. Reifung in Eichenfässern, traditioneller Korkverschluss.
VERKOSTUNG
Auge : intensives Rubin
Nase : entwickelt aufschlussreiche Aromen von kleinen schwarzen Früchten mit einer dominanten schwarzen JohannisbeereGaumen : füllig , komplex mit weichen Tanninen mit Fett und einer sehr guten Länge im Abgang, füllig und angenehm
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