Appellation : Puligny Montrachet 1er Cru
Cuvée: Les Chalumaux
Rebsorte : Chardonnay (100%)
Terroir : Kalk- und Mergelboden
Alkohol : 13 %
PULIGNY MONTRACHET 1er CRU "Les Chalumaux"
ARTIKELDETAILS
AUSARBEITUNG
Vernünftige Kultur. Pflügen und Entlauben von Reben
Reifung in Eichenfässern (30 % neue Fässer, 70 % Fässer von 1 bis 3 Jahren)
Reifung auf der Feinhefe für 10 Monate.
VERKOSTUNG
Auge : hübsches hellgelbes Kleid
Nase : intensive Nase von weißen Früchten, Vanille und gerösteten Haselnüssen
Gaumen : Dieser Wein bietet echte Energie, Frische und eine echte Balance zwischen Reife und Säure.
HÖHEPUNKT:
Ab sofort bis 2028
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